খেজুরের গুড়
খেজুরের গুড়ের চুইপিঠা
শীত মৌসুমে জনপ্রিয় একটি পিঠা হচ্ছে চুইপিঠা। অনেকে আবার মায়ের হাতে কাটা সেমাই পিঠাও বলে থাকেন। তবে নাম যেটিই হোক না কেন রান্নার
কমছে গাছ, রসের অভাবে ঐতিহ্য হারাচ্ছে খেজুরের গুড়
মাদারীপুর: গাছের সংখ্যা দিন দিন কমে যাওয়ায় কমে যাচ্ছে রসের পরিমাণ। অথচ শীত মৌসুম এলে দিন দিন চাহিদা বাড়ে খেজুরের গুড়ের! অথচ গুড়